病情描述: 猕猴桃熟透了能不能吃
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.维生素C含量:熟透的猕猴桃每100克中含有约92.7毫克的维生素C,是日常补充维生素C的优良来源,有助于增强免疫力、促进铁的吸收。
2.膳食纤维:每100克熟透的猕猴桃含有约3克的膳食纤维,有助于肠道健康,预防便秘,帮助保持消化系统的正常功能。
3.抗氧化成分:熟透的猕猴桃富含抗氧化剂如维生素E、类黄酮等,对抗自由基,保护细胞,减缓衰老过程。
4.矿物质:每100克熟透的猕猴桃含有约312毫克的钾,还有钙、镁、磷等矿物质,对维持身体的电解质平衡和骨骼健康非常重要。
熟透的猕猴桃如果出现异味、过于软烂或者表皮有明显破损,可能已经开始腐败,不建议食用。为确保安全,可以在食用前对猕猴桃进行仔细检查。
2024-09-06