武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒精吸收:饮酒后,大约20%的酒精在胃中被快速吸收,而其余80%则在小肠中被吸收。根据个体差异及饮酒量,通常在饮酒后30至60分钟内达到血液中的最高浓度。
2.神经系统影响:酒精是一种中枢神经系统抑制剂,会干扰神经细胞之间的信息传递。摄入酒精后,最常见的影响包括反应速度降低、判断力减弱以及协调能力变差。
3.心血管系统:酒精能引起心率加快和血压短暂升高,一小时内这些变化可能尚不显著,但在某些个体中,这些效应可能更为明显。
4.血糖水平:酒精摄入会影响胰岛素和胰高血糖素的分泌,从而导致血糖波动。在饮酒后一小时内,血糖水平可能轻微下降,但具体影响因人而异。
5.脱水作用:酒精具有利尿作用,可能导致体内脱水。虽然一小时内这种效应可能不明显,但持续饮酒会加剧脱水程度。
酒精对人体的影响因人而异,并与摄入量、个体代谢速度和健康状况相关。饮酒应适量,以减少对生理活动的不良影响。
