茶粥对身体有益吗

2025-07-20
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牛崇峰主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:茶粥是一种结合了绿茶和米粥的传统食品,具有多种潜在的健康益处。绿茶富含抗氧化剂如儿茶素,可以帮助降低细胞损伤风险并支持心血管健康。米粥提供碳水化合物作为能量来源,易于消化且对胃肠道温和。茶粥中的水分含量较高,有助于维持身体的水分平衡。

1.绿茶的主要成分之一是儿茶素,这种抗氧化剂具有抗炎特性,据研究显示,每天摄入适量的绿茶可以帮助减轻炎症反应,并有可能降低慢性疾病的风险。

2.米粥是一种低脂食物,通常每100克米粥仅含有约0.5克脂肪,且其中含有丰富的维生素B族,能够促进代谢和帮助大脑功能。

3.茶粥中的水分摄入量高达70-80%,这对于日常水分补充起到了积极作用,尤其是在体力劳动或运动后有助于快速恢复水分。

4.茶粥中含有少量咖啡因,通过结合米粥可以有效地减少其对胃部刺激的影响,使其成为一种温和的、可在早晨饮用的选择。

茶粥适合多数人群作为日常饮食的一部分,但需要注意个别情况,如对咖啡因敏感的人群可能需要调整摄入量。适量食用茶粥可以为身体带来多个方面的好处。

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