王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:每天的摄入量应占总能量摄入的15%到30%。瘦肉如鸡胸肉、鱼类、豆腐和豆类都是良好的蛋白质来源,有助于增加饱腹感并维持肌肉质量。
2.碳水化合物:建议选择复合碳水化合物,占每日总能量的50%到60%。全谷物食品如糙米、燕麦和全麦面包,富含纤维素,有助于保持血糖稳定和促进消化。
3.蔬菜和水果:大约每天摄入400克至500克,以确保足够的维生素和矿物质摄入。多样化选择不同颜色的蔬菜和水果,可以获得更全面的微量营养素。
4.健康脂肪:占每天总能量的20%到35%。推荐选择橄榄油、鳄梨、坚果类等植物性脂肪,避免反式脂肪和过多饱和脂肪的摄入。
5.饮水:确保每天摄入1.5至2升水,以帮助新陈代谢和排毒。
通过合理搭配以上各类食物,并控制总体摄入的热量水平,有助于在减肥期间达到健康状态。应根据个体具体情况调整摄入比例,定期评估饮食效果。
