杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.高糖分:牛奶糖含有大量的糖分,特别是果糖。果糖代谢过程中会产生尿酸,过量摄入可以增加体内尿酸水平。研究显示,高果糖饮食与高尿酸血症和痛风的风险增加存在关联。
2.体重增加:高糖食品如果长期过量摄入,可能导致体重增加甚至肥胖。肥胖是高尿酸血症的重要风险因素之一,因为多余脂肪组织会通过胰岛素抵抗等机制影响尿酸排泄。
3.胰岛素抵抗:高糖饮食可能导致胰岛素抵抗。胰岛素抵抗会抑制尿酸的排泄,进而提高血清尿酸水平。
虽然牛奶糖本身不直接导致高尿酸血症,但其高糖分可能通过影响体重、胰岛素敏感性及果糖代谢,间接提高尿酸水平。适量控制糖分摄入有助于预防高尿酸血症及相关健康问题。