唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.饱和脂肪和反式脂肪:这些类型的脂肪主要存在于动物性食物、加工食品和一些植物油中。过多摄入饱和脂肪可能会导致胆固醇水平升高,从而使血压升高。建议高血压患者减少摄入含有丰富饱和脂肪和反式脂肪的食物。
2.不饱和脂肪:单不饱和脂肪和多不饱和脂肪通常被认为是更健康的脂肪来源。这些脂肪可以在某些情况下帮助降低胆固醇水平,进而支持心血管健康。富含不饱和脂肪的食物包括鱼类、坚果和植物油,如橄榄油和菜籽油。
3.脂肪总量控制:对于高血压患者,整体的脂肪摄入量也应适度控制,以保持健康的体重,因为超重和肥胖是高血压的危险因素之一。建议根据个体身体状况和医生的建议来调整每日的脂肪摄入量。
合理选择健康的脂肪来源和适度控制脂肪摄入量对高血压患者有益,可以协助管理血压并降低相关心血管疾病风险。
