沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.每日热量摄入:这个体重和身高的个体每日所需基础代谢率大约在1200-1500千卡之间。日常活动和运动可能需要额外增加300-500千卡。每日总热量摄入应在1500-2000千卡之间。
2.营养素分配:
碳水化合物:占总热量的50%-60%。选择全谷类、豆类和蔬菜等富含纤维的食物。
蛋白质:占总热量的15%-20%。优选鱼肉、禽肉、瘦肉、鸡蛋和豆制品等优质蛋白来源。
脂肪:占总热量的20%-30%。多摄入不饱和脂肪酸,如坚果和橄榄油等。
3.膳食纤维:建议每日摄入约25克的膳食纤维,以促进消化健康和预防便秘。
4.维生素和矿物质:通过多样化的饮食来确保足够的维生素和矿物质摄入,包括水果、绿叶蔬菜、奶制品和海产品。
5.水分摄取:每天至少饮用1.5至2升的水,以保持身体的水分平衡。
6.饮食习惯:采取少量多餐的方法,每天进食3-5次,可以帮助维持稳定的血糖水平和避免暴饮暴食。
维持理想体重和健康状态不仅仅依赖于饮食,还需结合适当的锻炼和良好的生活习惯。