热量摄入不超过一定范围的情况下，食用炸串会导致肥胖吗

病情分析：在保持热量摄入不超过个人每日需求的情况下，适量食用炸串并不会直接导致肥胖。肥胖的形成主要与长期能量摄入过剩有关，而不是某单一食物。

1.热量控制：每个人每天所需的热量因年龄、性别、体重、身高和身体活动水平而异。只要摄入的炸串总热量不超过每日推荐摄入量，体重一般不会增加。

2.营养平衡：炸串通常含有较高的脂肪和碳水化合物，营养价值相对较低。如果其他膳食成分能够提供足够的蛋白质、维生素和矿物质，偶尔的炸串摄入不会显著影响健康。

3.饱腹感和饮食习惯：油炸食品可能会加速饱腹感的产生，但也容易引起饮食习惯改变。如在限制热量的同时注意饮食结构的多样性，可以减少潜在的肥胖风险。

只要谨慎监控整体饮食的热量和平衡，食用炸串不一定导致肥胖。但需注意长期摄入高热量加工食品可能带来的其他健康问题。