魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是构建身体组织和促进肌肉发展的基本单位。每公斤体重建议每日摄入约0.8至1克蛋白质。可以通过食用瘦肉、鱼类、豆制品、鸡蛋和奶制品等获取。
2.钙:钙是骨骼健康和增长的重要矿物质。青少年每天需要大约1300毫克的钙。乳制品如牛奶、酸奶、奶酪,以及绿叶蔬菜、豆腐和坚果都是良好的钙来源。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收和骨骼形成。每天推荐摄入量为600国际单位。日晒是获取维生素D的自然途径,同时也可以通过富含维生素D的食物如脂肪鱼、蛋黄和强化食品来补充。
4.锌:锌对细胞分裂和生长发育非常重要。青少年每天需要约11毫克的锌。红肉、家禽、全谷物和坚果中都含有丰富的锌。
充足的睡眠和规律的体育锻炼也是促进生长发育的关键因素。在饮食中保持这些营养素的平衡摄入,将有助于支持初中男生在青春期的正常生长发育。