魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.血橙的营养成分:血橙是一种富含维生素C和抗氧化物质的水果,它提供的天然糖分相对温和。一个中等大小的血橙大约含有15克碳水化合物和12克糖。
2.血糖指数和负荷:血橙的血糖指数较低,约为43,这意味着它对血糖水平的影响较小。其血糖负荷也较低,这使得血橙成为糖尿病患者适合的水果之一。
3.摄入量建议:尽管血橙具有上述优点,但糖尿病患者在睡前应限制其摄入量。例如,每晚食用半个中等大小的血橙,以确保不会导致夜间血糖显著上升。
4.个体差异:不同个体对糖类的代谢存在差异,因此可通过监测餐后血糖来确定个人适合的血橙摄入量。
在食用血橙时,糖尿病患者可以享受其健康益处,同时保持良好的血糖控制,但须根据自身情况调整摄入量。