杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.胃肠功能较弱者
抹茶粉中的咖啡因和茶多酚具有一定的刺激性,可增加胃酸分泌,可能引发胃部不适或加重胃炎、胃溃疡等症状。
2.孕妇及哺乳期女性
抹茶粉中的咖啡因会通过胎盘屏障或乳汁传递给胎儿或婴儿,可能对其神经系统发育造成不良影响。大量饮用抹茶还可能影响孕妇的铁吸收,导致贫血风险增加。
3.儿童
儿童代谢咖啡因的能力较低,摄入抹茶可能导致兴奋、注意力难以集中或睡眠障碍。
4.失眠或神经敏感者
抹茶中含有的咖啡因和其他活性成分可能导致神经兴奋,尤其在晚间食用时更容易引起失眠或加重焦虑情绪。
5.肾脏功能不全者
抹茶粉中的草酸盐含量较高,长期大量摄入可能增加肾结石风险,特别是对于已有肾病或尿路结石病史的人。
6.缺铁性贫血患者
茶多酚与铁结合后会形成不溶性复合物,可能进一步降低铁的吸收效率,从而加重贫血情况。
7.对茶叶过敏者
某些个体对茶碱或其他茶叶成分存在过敏反应,食用抹茶粉可能引发皮疹、瘙痒或呼吸道不适等症状。
8.服药期间需注意的患者
抹茶中的某些成分可能干扰药物代谢。例如,其茶多酚可能影响抗凝剂、降压药等药物的疗效,因此正在服药的患者需咨询医生后再决定是否食用。
针对上述人群,建议根据自身具体健康状况选择是否食用抹茶粉,同时注意控制摄入量以减少潜在风险。