吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.糖分含量高:大部分奶茶含有较多的糖分。一杯500毫升的奶茶可能含有30克以上的糖,而世界卫生组织建议成人每日糖摄入量不应超过25克,长期过量摄入糖可能导致肥胖、龋齿和2型糖尿病等问题。
2.卡路里偏高:奶茶的卡路里往往较高,一杯普通珍珠奶茶的热量可以达到300至500卡路里,而这相当于一餐主食的热量水平。每天摄入过多的卡路里容易引起体重增加。
3.脂肪含量:奶茶中通常加入奶精,这类原料含有反式脂肪酸,可能增加心血管疾病的风险。即便是使用全脂牛奶,也会提高饱和脂肪酸的摄入量。
4.咖啡因影响:一些奶茶中含有茶叶或咖啡,这些成分富含咖啡因。高剂量的咖啡因摄入可能导致失眠、焦虑和心率加快,尤其对于对咖啡因敏感的人群。
出于健康考虑,不建议将奶茶作为每日早餐的常规选择。更优质的早餐选择包括全谷物、低脂乳制品和新鲜水果,这些食物能提供更丰富的营养和更持久的能量供给。