王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物是主要的能量来源之一,当摄入过多时,身体会将多余的糖原储存在肝脏和肌肉中。一旦储存空间饱和,剩余的糖原会转化为脂肪储存,增加体重。
2.运动可以消耗卡路里,并在一定程度上提高基础代谢率。普通运动如慢跑、游泳等,每小时大约消耗300至500卡路里,而高碳水化合物饮食可能轻易超过每日所需的总热量,从而抵消运动效果。
3.饮食中的碳水化合物通常伴随高血糖指数食物,这类食物容易引起胰岛素水平波动,促进脂肪储存。即使运动可以短期内降低血糖水平,但如果长期维持高碳水化合物摄入,仍然不利于减肥目标的实现。
4.平衡的营养摄入尤为重要。建议在减少碳水化合物摄入的同时,增加蛋白质和健康脂肪的比例,以支持肌肉生长和修复,提高代谢率,并更好地支持减肥过程。
个体差异可能导致不同的结果,因此饮食计划应根据具体情况进行调整。控制碳水化合物摄入,即使在运动期间,也是保持或降低体重的关键策略。
