武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.基础代谢率：人体的基础代谢率决定了在静息状态下消耗的能量。基础代谢率低的人，即使摄入相同热量，也更容易储存脂肪。基础代谢通常占每日总能量消耗的60%到75%。
2.饮食习惯：高热量、高糖分以及高脂肪的饮食会导致热量摄入过剩，每天多摄入500大卡，一个星期就可能增加0.5公斤体重。选择低热量、高纤维的食物有助于控制体重。
3.基因因素：基因影响身体对食物和运动的反应。有研究显示，特定基因变异与肥胖风险增加有关，这些变异会影响食欲、代谢速度及脂肪储存方式。
4.身体活动：缺乏足够的身体活动导致热量消耗减少。建议成年人每周至少进行150分钟中等强度的有氧运动，以帮助平衡能量摄入与消耗。
5.激素水平：激素失调也会影响体重，比如胰岛素抵抗或甲状腺功能减退，会导致脂肪储存增加。
避免易胖需要综合考虑以上因素，调整饮食结构、增加运动量以及关注自身健康状态，有助于保持理想体重。