魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:减肥的核心在于热量赤字,即消耗的热量大于摄入的热量。适量的零食摄入可以避免饥饿感,从而有助于长期坚持热量控制。过量或高热量的零食会增加总热量摄入,使得热量赤字难以实现。
2.营养平衡:选择富含蛋白质、纤维素等营养物质的健康零食,如坚果、蔬菜条或水果,可以在提供能量的同时提升饱腹感,促进新陈代谢。而高糖、高脂肪的零食则可能导致血糖波动,增加饥饿感,不利于体重管理。
3.时间安排:合理安排零食时间对于减肥计划也很重要。在两餐之间适量进食可帮助稳定血糖水平,减少正餐时过度饮食的风险,而在错误的时间,比如临睡前大量吃零食,则可能影响睡眠质量和代谢率。
4.心理因素:零食不仅仅是生理需求的一部分,还有心理上的舒适作用。在严格控制饮食的过程中,偶尔放松对零食的限制,有助于减轻压力,维持积极的减肥心态。
减肥期间适量吃零食应基于个人的具体情况和目标。选择低热量、高营养价值的零食,适当地将其纳入每日的膳食计划中,可以帮助更好地控制体重并获得持续的动力。