痛风不能吃什么食物一览表

2023-06-27
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蔡平副主任医师

江苏省中医院 骨科

病情分析:痛风是由于体内尿酸过多而引起的一种疾病。以下是痛风患者应避免或减少摄入的食物:

1.高嘌呤食物:包括肉类(肝脏、肾脏、心脏、肉汁、肉酱等)、海鲜(鱼子酱、虾、蟹、贝类等)和豆类(黄豆、豆腐、黄豆制品等)。

2.高糖食品:如含有大量糖分的软饮料,甜点等。

3.高脂食品:如奶油、芝士和油炸食品等。

4.酒精:可导致尿酸积累,增加痛风发作的风险。

5.咖啡因:可能会导致尿酸排泄不畅,影响痛风的治疗效果。

6.饱和脂肪酸和反式脂肪酸:主要存在于动物脂肪和乳制品中。

7.高盐食品:如咸鱼、咸蛋、咸菜等。高盐饮食会增加尿酸排泄不畅,加重痛风症状。

总之,建议痛风患者注意饮食,合理调配营养,避免过度摄入高嘌呤食物和能引起尿酸升高的食品。

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