牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶油富含不饱和脂肪酸,尤其是油酸,约占其总脂肪酸含量的80%以上。这类脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险,这对老年人尤为重要。
2.茶油中富含维生素E和植物甾醇,有利于抗氧化和改善免疫功能。维生素E是一种强效抗氧化剂,可以帮助减缓衰老过程,而植物甾醇则有助于调节胆固醇水平。
3.早晚少量饮用茶油(例如每次5-10毫升)可以促进消化系统的健康。茶油的润滑性质能够帮助预防便秘,这是老年人常见的问题。
4.过量摄入任何油脂,包括茶油,可能导致热量过剩,进而引发体重增加或其他代谢问题。合理控制用量很重要。
在饮用茶油时,应考虑个体差异以及是否存在特定健康问题,如高血压、糖尿病等。如果存在这些健康问题,建议咨询医生或营养师以获得更为具体的指导。