沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.榴莲作为热带水果,其成分主要由碳水化合物、脂肪和少量蛋白质构成,并不含有胆固醇。
2.每100克榴莲中约含有147卡路里的热量,主要来自糖分和脂肪,但这些脂肪大多为不饱和脂肪酸。
3.虽然榴莲的胆固醇含量为零,但其热量较高,因此在食用时应适量,以免摄入过多卡路里。
榴莲虽然没有胆固醇,但需要注意控制食用量,以平衡日常饮食中的能量摄入。