沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.鱼油富含欧米伽-3脂肪酸,主要包括EPA(20碳五烯酸)和DHA(22碳六烯酸)。研究表明,每天摄入2至4克的欧米伽-3脂肪酸可能有助于降低甘油三酯水平,这对于一些高血脂患者来说可能是有益的。
2.除了降甘油三酯作用外,欧米伽-3脂肪酸还具有一定的抗炎作用,有益于心血管健康。数据显示,服用一定剂量的鱼油补充剂可以降低心脏病发作风险。
3.鱼油对胆固醇的影响较为复杂。有些研究显示鱼油可能轻微提高低密度脂蛋白胆固醇水平,这被认为是不利因素,因此需要谨慎评估。
4.对于大多数人而言,饮食中的天然鱼类是获取欧米伽-3脂肪酸的良好来源,比如每周食用两次富含脂肪的鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼等。
在考虑食用鱼油时,应咨询医疗专业人士以获得个性化建议,并结合自身情况决定是否使用鱼油补充剂来辅助控制血脂水平。
