魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.肉类的选择:建议选择瘦肉,如鸡肉(剔除皮)、鱼肉或去脂的牛肉。这些肉类脂肪含量较低,蛋白质含量较高,更加适合减肥时食用。
2.摄入量:控制每餐中肉的摄入量,不宜过多。通常建议每餐摄入不超过100到150克的瘦肉,以便控制总热量摄入。
3.汤的制作:避免使用高脂肪成分,如猪油、肥肉等。建议用清汤煮制,少放盐和调味料,以减少不必要的热量和钠的摄入。
4.饮食搭配:结合新鲜的蔬菜一起食用,可以增加膳食纤维的摄入,有助于消化和延长饱腹感。
在减肥过程中,合理选择和控制饮食,不仅可以有效减重,也能够保持营养均衡。