卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.细菌感染:西瓜在切开后易受细菌污染。夏季气温高,湿度大,细菌滋生速度加快。如果西瓜保存不当或存放时间过长,表面及内部容易繁殖细菌,如沙门氏菌、大肠杆菌等。这些细菌进入人体后会引发胃肠道不适,导致腹泻。
2.过量摄入:西瓜含有大量水分和果糖。一次性摄入过多,尤其是对于消化吸收功能较弱的人群,可能导致胃肠负担过重,引发腹泻。西瓜的高水分特性可能通过渗透作用改变肠道内容物的稀释度,导致腹泻发生。
3.个人体质:某些人对西瓜中的某些成分如果糖存在不耐受现象。这种不耐受可能导致身体无法有效吸收这些成分,造成肠胃不适甚至腹泻。某些对寒凉食物敏感的人进食大量西瓜(性寒)后,可能因刺激肠道引起腹泻。
为预防食用西瓜后腹泻,应注意西瓜的新鲜度和卫生条件,避免过量食用,并根据自身情况适量选择。