沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.Omega-3脂肪酸具有降低甘油三酯的作用。研究表明,每天摄入约2到4克的omega-3脂肪酸可以使甘油三酯水平下降25%到30%。
2.omega-3脂肪酸还有助于提高高密度脂蛋白胆固醇,也就是“好”胆固醇,对心脏保护有积极影响。
3.适量摄入omega-3脂肪酸可以减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化,从而降低动脉粥样硬化的风险。
4.安吉鱼中还含有丰富的蛋白质和其他营养元素,这些物质在维持身体健康的同时也能辅助改善血脂状况。
虽然安吉鱼的营养价值显著,但应注意合理控制摄入量,以避免因鱼肉中的总热量摄入过多而对体重产生不良影响。结合均衡饮食和适当运动,有助于更好地管理血脂水平。