沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.每日钙需求:青少年正处于快速生长时期,每天大约需要1300毫克的钙。这一数值确保了骨骼的健康发育和维持。
2.食物来源:
奶制品:牛奶、酸奶和奶酪是钙的重要来源。一杯牛奶约含有300毫克钙。
绿色蔬菜:菠菜、甘蓝和西兰花也含有钙,但需注意部分蔬菜中的草酸可能影响钙的吸收。
豆类与坚果:豆腐、杏仁和芝麻除了富含钙,还提供其他营养素。
鱼类:沙丁鱼和三文鱼(连骨食用)也能为身体提供丰富的钙质。
3.补充剂:对于无法从食物中获取足够钙质的人群,可以选择钙补充剂。建议在医生指导下使用,以避免过量摄入导致肾结石等问题。
4.维生素D的重要性:维生素D促进钙的吸收。阳光照射皮肤可以使身体合成维生素D,蛋黄和某些鱼类也是良好的来源。
5.注意事项:避免过量摄入含有磷酸盐的碳酸饮料,这类饮料可能影响钙的吸收。咖啡因的摄入也应适量,因为其可能增加钙的流失。
合理的钙质补充结合健康的生活方式,有助于促进骨骼强健和身高增长。保持均衡饮食并充分运动有利于整体健康发展。