武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果中含有丰富的维生素C,每100克苹果中大约含有4.6毫克。这种维生素是一种强效抗氧化剂,能够清除自由基,帮助维持眼部组织健康,从而在一定程度上预防或减缓眼睛的老化过程。
2.苹果还含有其他抗氧化物质,如槲皮素和多酚,这些成分能进一步保护眼部细胞免受氧化损伤,降低患白内障和黄斑变性的风险。
3.苹果富含膳食纤维,每100克苹果含有约2.4克膳食纤维,有助于促进消化系统健康,间接支持营养物质的吸收,包括对眼睛健康至关重要的维生素和矿物质。
适量摄入苹果有助于通过提供抗氧化保护来支持眼部健康。改善或治愈近视不仅仅依赖于食物,还需包括良好的用眼习惯和定期的视力检查等综合措施。