武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙的来源和吸收效率:牛奶是钙的重要天然来源,不仅含有丰富的钙,还富含维生素D,这有助于钙的吸收。每250毫升牛奶大约含有300毫克的钙。食品中的钙往往更容易被人体吸收,因为其中的其他营养素如乳糖、蛋白质等会促进钙的吸收。相较之下,钙片中的钙没有这些辅助吸收的成分,尽管一些钙片也会添加维生素D以帮助吸收。
2.钙需求量:14岁的儿童每天需要大约1300毫克的钙来支持骨骼快速生长和发育。通过正常的饮食,摄入足够的奶制品、绿叶蔬菜、豆腐或坚果通常可以满足这一需求。如果饮食中无法摄入足够的钙,或者存在乳制品过敏或不耐受的情况,钙片则成为一种有效的补充方法。
3.生活方式和习惯:对于喜爱牛奶或能够轻松将其纳入日常饮食的儿童,通过自然饮食补钙是最简单的方法。一些儿童可能不喜欢牛奶或由于其他原因无法从饮食中获得足够的钙,这时钙片就显得实用且方便。
对于大多数14岁儿童而言,通过饮食富含钙的食物如牛奶来满足日常钙需求是最理想的方式。但若因特殊原因导致饮食中缺乏钙,则钙片可作为一个合理的替代方案。在选择补钙方式时,应考虑儿童的个人饮食偏好、健康状况以及对钙吸收的实际需求。