龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.铁质摄入:铁是生成红细胞的重要元素,增加富含铁质的食物摄入有助于缓解贫血。儿童可以多食用瘦肉、肝脏、蛋黄、菠菜等高铁食物。
2.维生素C:维生素C能够提高铁的吸收率,可以搭配富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓、西红柿和青椒等。
3.富含叶酸的食物:叶酸对红细胞的形成至关重要,多摄入绿叶蔬菜、豆类、坚果、全谷类食品有益于补充叶酸。
4.避免干扰铁吸收的物质:茶、咖啡及过量钙质会干扰铁的吸收,应避免同时摄入这些食物或饮料。
5.补充铁剂:在医生指导下,可以考虑使用铁剂补充来快速提升体内铁水平,但需注意不要自行随意增加剂量以防止副作用。
6.定期监测:定期进行血常规检查,特别是检查血红蛋白和红细胞数值,以便及时调整饮食和补充策略。
通过合理的膳食结构和科学的营养补充,大多数轻微贫血的儿童能够逐步恢复到正常状态。在日常饮食中保持均衡,并确保每餐都有丰富的营养来源,是促进儿童健康成长的关键。