牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.油炸食物:炸鸡经过高温油炸,含有大量脂肪。这些高脂肪食物在体内难以消化,增加胃肠负担,易导致体内热气积聚,从而出现上火症状。
2.热量高:炸鸡的卡路里较高,食用过多会增加身体的热量,加速新陈代谢,使得身体产生更多热气,诱发上火。
3.调味料刺激:炸鸡通常添加大量调味料,例如辣椒、胡椒等,这些成分具有刺激性,容易引起口腔、胃肠道的灼热感,加剧上火症状。
适量食用炸鸡并搭配清淡饮食可以减少上火风险。在选择食品时,应注意控制摄入量,并适时补充水分来维持身体平衡。