牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.蒲公英含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、C、K以及铁、钾等,这些营养成分有助于提升免疫功能,促进身体整体健康。
2.蒲公英中的活性成分如蒲公英苷和多酚类化合物被认为具有抗氧化和抗炎特性,可以帮助减轻胃部炎症反应。
3.一些研究表明蒲公英可能对抑制幽门螺杆菌的生长有效,而幽门螺杆菌感染是导致胃溃疡的重要因素之一。
尽管蒲公英苗的一些特性对胃溃疡有潜在益处,但仍需控制摄入量,避免过量食用。同时,不同个体对食物的耐受性不同,应根据个人的具体状况进行饮食调整。在增加或改变饮食之前,建议咨询专业医生以获得适合的建议。