牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜被广泛认为具有促进消化、抗炎和暖身的作用。其有效成分如姜辣素能够刺激胃肠道,促进胃液分泌,帮助消化。
2.冷饮则因其低温特性可能会导致胃肠道收缩,减缓消化过程,尤其对胃肠功能较弱的人群可能产生影响。
3.一般情况下,适量食用冷饮不会抵消生姜的健康效益。在食用生姜后立即大量摄入冷饮可能会削弱生姜的促进消化作用,并刺激胃肠道,特别是在寒冷的环境中或对于有胃肠道疾病的人群。
合理饮食搭配和适量摄入是保持健康的重要因素,同时关注自身身体反应以判断是否适合个人。
