牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.葛根是一种传统的中药,被认为能够帮助分解体内的酒精,减轻饮酒后不适。其主要成分黄酮类物质,尤其是异黄酮,被研究显示可以在某种程度上加快乙醇代谢。
2.解酒原理:葛根提取物可能通过影响肝脏中乙醛脱氢酶的活性,加速酒精代谢。实验表明,葛根中的大豆苷等成分可增强乙醇清除率。某些研究发现,服用葛根后的人体能够更快速地降低血液中的乙醇浓度。
3.可能的副作用包括过敏反应、胃肠不适,如恶心、呕吐及腹泻。长期大量使用可能导致肝脏损伤或其他不良反应。葛根可能与一些药物相互作用,例如影响抗凝药物的效果。
4.安全用量方面,传统医学通常建议以小剂量为主,不宜长期大量服用。具体剂量应根据个体健康状况和医师建议调整。
在考虑使用葛根作为解酒方法时,应充分认识到其解酒功效有限,并非所有人都适合使用。在使用前最好咨询专业医师,特别是在存在基础疾病或正在服用其他药物的情况下。