杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化作用:乌龙茶和红茶都含有多酚类物质,这些化合物对抗氧化有显著作用。抗氧化剂有助于中和自由基,可能降低罹患慢性疾病的风险。
2.代谢率提升:研究显示,经常饮用乌龙茶和红茶能够略微提高基础代谢率。茶叶中的咖啡因和儿茶素是促进脂肪氧化和能量消耗的重要成分,尤其是在运动时。
3.促进消化:乌龙茶特别适合在饭后饮用,因为其中的单宁酸可以促进胃肠道蠕动,帮助消化食物,减少油腻感。而红茶则因其发酵程度较高,有益于胃部不适的缓解。
4.调节体温:尽管喝热茶在炎热天气中可能看似不合时宜,但乌龙茶和红茶都具有出汗和散热的效果,有助于身体调节内外温度的平衡。
虽然乌龙茶和红茶有这些益处,但饮用时也需注意适量,因为过量摄入咖啡因会引起失眠、心悸等问题。在炎热的夏季,适量饮用这些茶饮能够为健康带来多重好处。