杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化作用:老茶含有丰富的茶多酚,这是一种强效抗氧化剂,可以帮助清除体内自由基,从而降低氧化应激对细胞的损伤。研究表明,茶多酚含量随茶叶陈化过程会有所变化,其抗氧化能力仍然存在。
2.促进消化:许多人认为老茶经过发酵和存放后,茶中的一些成分会发生转化,使其更容易被人体吸收,有助于胃肠道的消化功能。特别是普洱茶等经过长期存放的茶种,被认为可以帮助调节肠道菌群。
3.心血管健康:饮用老茶可能与心血管健康之间存在关联。某些研究指出,适量饮茶可能有助于改善血脂水平和降低血压,从而减少心血管疾病的风险。
4.调节血糖:部分研究显示,老茶中的多酚类物质可能有助于提高胰岛素敏感性,从而协助调节血糖水平。但这一功效的具体机理和有效性仍需进一步研究。
老茶的存放条件、时长以及个人体质都会影响其健康益处。过量饮用可能导致一些不良反应,如失眠或胃部不适。适量饮用并选择合适的茶品种是保持健康的关键。