王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.杂粮贝果一般由全麦面粉、燕麦、亚麻籽等成分制成,每个杂粮贝果大约含有250至300卡路里。相比于普通的白面包,杂粮贝果提供更多的膳食纤维和微量营养素,这有助于延长饱腹感。
2.每个杂粮贝果含有大约50克的碳水化合物,如果不注意其摄入量的话,容易超过每日推荐的碳水化合物摄入量,尤其对于那些需要限制碳水化合物摄入的人群,如糖尿病患者。
3.加上涂抹的奶油芝士或其他高脂肪配料,会进一步增加热量摄入。例如,2汤匙的奶油芝士就含有大约100卡路里的热量。
尽管杂粮贝果比精制谷物制品更健康,但仍需控制食用量,以避免热量摄入过高而导致体重增加。选择低卡路里及健康的配料可以帮助管理总热量摄入。