王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咸食通常含有较高的钠含量。钠摄入过多不仅会导致水分滞留,增加体重,还可能引发心血管健康问题。世界卫生组织建议成年人每天摄入的钠不应超过5克,相当于约1茶匙的盐。
2.甜食主要富含糖分,尤其是添加糖。过量摄入糖分会导致能量过剩而转化为脂肪储存,进而造成体重增加。美国心脏协会建议女性每天摄入的添加糖不应超过25克,约6茶匙。
3.食品的加工和制作过程中可能会同时含有高盐分和高糖分。例如一些零食、快餐食品等,这些食物不仅热量高,还缺乏营养,从而容易导致肥胖。
4.饮食习惯也是影响肥胖的重要因素。如果经常选择高盐、高糖的食品,且缺乏足够的运动,将更容易出现体重增加的问题。
合理控制饮食中盐分和糖分的摄入量是维持健康体重以及促进整体健康的重要策略。同时,注重饮食均衡,选择天然、新鲜的食材,有助于减少肥胖风险。