王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量供给:一个普通的肉丸通常包含约50-100卡路里。假设早餐摄入4个肉丸,这一部分将提供大约200-400卡路里的热量。是否导致体重增加取决于这部分热量是否在每日所需热量范围内。
2.饱和脂肪:肉丸含有一定比例的饱和脂肪。过多摄入饱和脂肪可能影响心血管健康,同时也可能通过额外卡路里的形式促进体重增加。
3.蛋白质与饱腹感:肉丸中含有蛋白质,蛋白质能增加饱腹感,有助于控制其他食物的摄入量,从而间接帮助体重管理。
4.食物搭配:若早餐搭配高糖分或高热量饮品或食品,例如甜饮料或糕点,总热量摄入就容易超出身体消耗的范围。
关键不在于单个食品是否会导致肥胖,而是整体饮食结构与生活方式。控制每日总热量摄入,并结合规律运动,是保持健康体重的重要因素。