王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.酒精代谢:人体主要通过肝脏中的酶进行酒精代谢,并不是生姜可以加速或改善的过程。生姜含有多种活性成分,但这些成分未被证明能增强肝脏分解酒精的能力。
2.胃肠刺激:生姜具有温热和刺激性,过量摄入可能会导致胃部不适、烧心或胃酸倒流。尤其是在饮酒后,生姜可能加重酒精对胃黏膜的刺激作用。
3.血液稀释:生姜含有某些化合物可能影响血液凝固功能。在饮酒后食用大量生姜,可能进一步影响血液稀释状态,对服用抗凝药物的人士尤为不利。
4.交感神经激活:生姜可以刺激交感神经系统,导致心率加快和血压上升。饮酒本身就可能导致交感神经兴奋,生姜的作用可能会加剧这一效果,引发心血管不适。
生姜并不是一种安全或有效的解酒方法,反而可能带来额外的健康负担。理想的解酒方式是避免过度饮酒,并让身体自然恢复。