陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.富含蛋白质的食物:蛋白质对组织修复和愈合非常关键。可选择瘦肉、鱼类、鸡蛋以及豆制品等优质蛋白质来源,每日摄入量应根据医生建议调整。
2.高纤维食品:高纤维食物如全谷类、蔬菜和水果可以帮助维持良好的消化功能,同时有助于控制血糖和胆固醇水平。每日应保证一定量的膳食纤维摄入,但需注意不宜过量以免引起消化不适。
3.低盐饮食:减少钠的摄入有助于降低血压,减轻心脏负担。建议每日钠摄入量不超过1500毫克,以清淡饮食为主。
4.健康脂肪:不饱和脂肪酸如橄榄油、坚果和鱼类中的欧米加-3脂肪酸,有助于保护心脏健康。尽量避免反式脂肪和饱和脂肪。
5.充足的维生素和矿物质:深色绿叶蔬菜、坚果提供了丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫功能和抗氧化能力。
6.限制加工食品:加工食品通常含有较高的盐、糖和不健康脂肪,应尽量减少摄入,以保护心脏健康。
将均衡饮食与适度运动结合起来,可以有效支持心脏手术后的康复过程。在添加或调整饮食计划时,始终应咨询专业医疗人员的指导。