刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.红薯富含膳食纤维,有助于促进消化功能。但对于患有萎缩性胃炎的患者,过多的膳食纤维可能会刺激胃黏膜,导致不适。建议适量食用。
2.红薯含有丰富的碳水化合物和糖分。过多摄入可能导致胃内产气增多,引起腹胀或不适。适量食用可避免这些症状的发生。
3.红薯是低脂肪的营养食物,富含多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力。对于胃功能较弱的患者,建议煮熟或蒸熟后再食用,以减轻胃部负担。
4.进食时应注意环境和食材搭配,避免与高糖、高脂食物一起食用,以减少对胃部的刺激。
萎缩性胃炎伴肠化患者可以食用红薯,但需注意方式和量,以防止加重胃部不适。合理的饮食习惯有助于病情的管理和改善。