耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.高纤维摄入:每天应摄取足够的膳食纤维,建议每日至少摄入25-30克纤维,主要来源于全谷物、水果和蔬菜。这有助于改善消化功能,并维持正常的血糖水平。
2.蛋白质供给:蛋白质对肌肉健康至关重要。老年人每日应摄入1.0-1.2克/公斤体重的蛋白质,可以通过瘦肉、鱼类、豆类和奶制品获取。
3.不饱和脂肪酸:适量摄入富含Omega-3脂肪酸的食物,如深海鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼)和亚麻籽油,有助于减轻炎症反应,对神经系统有益。
4.维生素与矿物质:确保摄取足够的维生素D、钙、镁和B族维生素。这些营养素对神经传导和骨骼健康很重要。可以从牛奶、绿叶蔬菜、坚果等食物中获取。
5.限制刺激性物质:减少咖啡因和酒精的摄入量,因为这些物质可能会加重震颤。每天咖啡因的摄入量应控制在200毫克以内,相当于两杯咖啡。
6.控制盐分和糖分:过多的盐分可导致高血压,而过多的糖分可能引起血糖波动,应尽量保持低盐、低糖饮食。
通过合理的饮食调整,老年性震颤患者可以更好地管理病情,提升日常生活的舒适度与自主性。养成良好的饮食习惯是长期健康管理的重要组成部分。