刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.手术恢复的关键在于保护消化系统功能。术后前阶段通常遵循少渣、低脂、易消化的饮食原则,排骨属于高蛋白食物,对组织修复有一定帮助。但应避免过早进食难以消化或油腻的大块肉类。
2.可以选择将排骨炖煮至软烂,制成汤品,减少过多咀嚼和胃肠压力。排骨汤清淡且富含营养,有助于补充水分和矿物质。需尽量去除表面浮油,以控制脂肪摄入。
3.每次食用的量不宜过多,应根据个人消化情况逐步增加。建议从少量开始观察反应,若出现腹胀或消化不良症状,应暂停食用并调整饮食。
4.排骨汤中的盐分不宜过多,加工时保持清淡,避免影响伤口愈合和体液平衡。
术后饮食仍需因人而异,根据医生或营养师的具体建议调整饮食计划,确保既满足身体恢复的需求,又避免对肠道造成额外负担。