王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.蛋白质来源:大虾是优质蛋白质的良好来源,含有丰富的必需氨基酸,可以在癌症治疗期间协助机体修复组织和增强免疫功能。
2.低脂肪食物:大虾脂肪含量较低,尤其是饱和脂肪酸含量低,适合需要控制脂肪摄入的患者。
3.微量元素:大虾富含锌、硒等微量元素,有助于提高机体抗氧化能力和抵御感染。
4.饮食卫生:对于免疫力较低的患者,食物的清洁和烹调过程尤为重要。确保大虾充分煮熟以避免食源性疾病。
5.注意过敏:部分人群对海鲜过敏,如有过敏史,应避免食用。
在确保卫生和适量摄入的情况下,直肠癌转淋巴后的患者可以食用大虾,同时建议保持多样化的饮食结构以满足身体所需的各种营养。