武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量:一斤(约500克)全脂牛奶大约含300卡路里。那么十斤牛奶就包含约3000卡路里。这一热量值已经接近于成人一天的总热量需求。
2.脂肪:十斤全脂牛奶含有约160克脂肪。高脂肪摄入不仅容易导致体重增加,还可能对心血管健康产生不利影响。
3.蛋白质和碳水化合物:十斤全脂牛奶中约含有160克蛋白质和240克碳水化合物,这些营养素在为身体提供能量的同时,也会在过量时转化为体内脂肪储存。
4.营养平衡:如此大量的单一食品摄入,会造成饮食不均衡,不仅可能导致肥胖,还可能引发其他营养缺乏症。
以每天十斤牛奶为饮食习惯,很容易导致卡路里摄入超标及营养失衡,应当注意合理搭配饮食,保持均衡。
