武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋是优质蛋白质的来源。每个鸡蛋约含有6-7克蛋白质,这对于支持免疫系统功能和促进组织修复是非常重要的。蛋白质能够帮助机体制造抗体,对抗病毒感染,为病后恢复提供能量。
2.鸡蛋含有多种维生素和矿物质,包括维生素D、B族维生素、硒和锌等,这些营养成分对免疫功能和整体健康都至关重要。维生素D和锌尤其有助于增强抵抗力,减少感染期间的不适感。
3.发烧期间,身体可能会消耗更多的能量和营养,此时摄入容易消化且营养丰富的食物如鸡蛋,能够补充身体所需,并促进恢复。同时,鸡蛋较为温和,不容易刺激肠胃,是发烧期间良好的饮食选择。
4.在发烧过程中,应注意保持饮食均衡。除了鸡蛋,还应确保充足的水分摄入,多吃水果、蔬菜以及其他蛋白质来源,以全面支持身体的康复过程。
鸡蛋可以作为发烧期间的安全营养选择,支持免疫功能和加速康复过程。
