武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.纤维含量:草莓每100克含有约2克膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有助于预防便秘。
2.抗氧化剂:草莓中富含维生素C和多酚类物质,这些抗氧化剂可以减少体内的氧化应激,从而保护肠道细胞。
3.水含量:草莓含水量高,达到90%左右,有助于维持体内水分平衡,并支持消化系统的正常功能。
4.低卡路里:草莓的热量较低,每100克仅有约32卡路里,是健康饮食的一部分,可以帮助维持健康的体重,从而促进整体消化健康。
草莓虽然有助于肠道健康,但保持良好的消化功能还需均衡饮食、多种营养摄入和适量运动。草莓不应被视为唯一的或主要的排毒手段。
