张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.蛋白质:蛋白质对组织修复至关重要,有助于伤口愈合和肌肉恢复。可以适量摄入鱼类、鸡肉、牛肉、豆腐和豆类等高蛋白食物。
2.维生素C:维生素C有助于胶原蛋白的形成,从而促进伤口愈合。富含维生素C的食物包括柑橘类水果(如橙子、柠檬)、草莓、猕猴桃和绿叶蔬菜。
3.钙和维生素D:钙和维生素D对于骨骼健康非常重要。乳制品、绿叶蔬菜、豆腐是钙的良好来源,而维生素D可通过阳光照射皮肤获得,或从鱼油和强化食品中摄取。
4.纤维素:术后活动减少可能导致便秘,因此需要足够的膳食纤维来促进消化健康。全谷物、糙米、燕麦、豆类、水果和蔬菜都富含纤维素。
5.水分:保持适当的水分摄入有助于新陈代谢和废物排出,每日应饮用足够量的水。
术后饮食应以均衡为主,避免高脂肪和高糖食物,以防增加体重压力影响恢复。
