减肥期间应该选择一天不吃还是少吃

2025-08-11
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间,更科学的选择是减少摄入量,而非完全不吃。不吃可能导致营养缺乏、代谢率降低,并增加暴饮暴食的风险。

1.身体需要基础能量维持运转。人体每天都需要一定热量来维持基本生理功能,包括心脏跳动、呼吸和维持体温等。这种基础代谢消耗的热量,即使减肥也不能完全忽略。如果选择一天不吃,会导致身体无法获得足够的能量支持这些基础活动,从而可能产生头晕、乏力甚至低血糖等问题。

2.长时间不进食可能损害代谢。研究显示长时间饥饿会让身体进入“节能模式”,降低新陈代谢率,减少热量消耗。长期如此可能反而阻碍减肥效果,使得后期更容易发胖。极端限制饮食还可能导致肌肉分解,用于提供身体所需的能量。

3.少吃是更安全的方式。通过适度减少食物摄入,可以有效控制总热量摄取,同时确保必要的营养素供给。建议根据个人每日热量需求减少300至500大卡,但应保证蛋白质、纤维、维生素和矿物质摄入,例如选择瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类、蔬菜和全谷物食品。

4.不吃可能诱发暴饮暴食行为。禁食一天可能造成极度饥饿感,容易在之后的饮食中爆发性进食,摄入过多高热量、高脂肪的食物,抵消减肥效果。

合理饮食调整比完全节食更符合健康原则。

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