吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:
青李子和红李子含有丰富的膳食纤维,每100克约含1-2克纤维,能够有效促进肠道蠕动,帮助预防便秘。
李子中的果酸可以刺激胃液分泌,提高消化能力,有助于消化不良的人群改善症状。
2.增强免疫力:
李子中富含维生素C,每100克约含5-10毫克,这是一种强效抗氧化剂,能够提高身体抵抗力,减少感染风险。
含有多种植物化合物如花青素,具有抗炎和抗氧化作用,有助于增强免疫系统功能。
3.保护心血管健康:
李子中含有丰富的钾元素,每100克约含150-200毫克,有助于调节血压,降低高血压风险。
其低脂肪、低热量的特点使其成为心血管健康饮食的一部分,可以帮助控制体重和血脂。
4.改善皮肤健康:
富含抗氧化成分的李子有助于减缓皮肤衰老,它们能中和体内自由基,保护皮肤细胞免受损伤。
建议日常适量食用新鲜的青李子或红李子,以获取丰富的营养和健康益处。同时,应注意其糖分含量,尤其是对于需要控制血糖的人群。