王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.暖胃作用:生姜具有辛温性质,可以帮助驱散体内的寒气。红糖则含有丰富的营养成分和热量,有助于增强体力以及改善血液循环。两者结合可对胃部产生温暖的效果,特别是在摄入过多冷食后,能有效缓解因为胃部受凉导致的不适。
2.促进消化:生姜中的活性成分可以刺激消化酶的分泌,帮助加速食物的消化和吸收。对于因食用冷食而导致的消化不良、生姜红糖茶可能提供一定的缓解。
3.提升免疫力:生姜中富含抗氧化物质,红糖也有助于提高机体免疫功能。在夏季频繁食用冷食后,饮用生姜红糖茶能支持身体的免疫防御,提高抵御外界病原体的能力。
适度饮用生姜红糖茶在夏季是安全的,但要注意避免过量,以免出现上火或其他不适反应。在饮用过程中,尤其要了解自身身体状况,例如对生姜或红糖是否过敏。