魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一支普通的冰淇淋通常含有约200至300卡路里的热量。倘若每天额外摄入这些热量而不减少其他食物的摄入或增加运动,则可能会导致体重逐渐增加。假设一个人每日额外摄入250卡路里,一年内可能会增加约9公斤体重。
2.糖分:冰淇淋中含有大量添加糖,可能会导致血糖快速升高,从而促进胰岛素分泌,推动脂肪储存。过量摄入糖分还可能影响代谢健康,加剧肥胖风险。
3.脂肪:冰淇淋中的饱和脂肪属于不健康脂肪类型,长期过量摄入可能会影响心血管健康,并且饱和脂肪在体内易被转化为储备能量,进一步促进脂肪积累。
为了避免肥胖风险,建议控制冰淇淋的摄入频率以及份量,同时维持均衡营养的饮食结构和适度的身体活动。合理规划饮食和运动可以帮助维持健康体重。