牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因含量:普洱茶作为一种发酵茶,虽然其咖啡因含量相较于其他茶类有所降低,但仍然含有一定量的咖啡因。过量摄入咖啡因会引起心悸、失眠、焦虑等不良反应,特别是对咖啡因敏感的人群或孕妇。
2.铁吸收抑制:普洱茶中含有较多的鞣酸,这种物质在体内可与铁结合形成不溶性沉淀,从而阻碍铁的吸收。长期大量饮用普洱茶可能导致缺铁性贫血,尤其是在素食者和育龄女性中需要注意。
3.品质不一:市场上普洱茶的质量参差不齐,一些产品在生产过程中可能受到了污染,甚至可能含有重金属或农药残留。在储存过程中若管理不当,也可能发生霉菌污染。
4.胃肠道刺激:由于普洱茶具有一定的酸性,一些人饮用后可能会刺激胃肠道,引发胃痛或腹泻等症状,尤其是在空腹饮用时更为明显。
在选择饮用普洱茶时,需要根据个人体质适量饮用,并注意选择正规渠道购买,以避免不必要的健康风险。